📰 El valor de la Pasqua pollencina en una ja consolidada jornada “Per Pasqua també compram producte local”
ℹ️ L’Ajuntament de Pollença, a través de l’Àrea de Comerç, impulsa la tercera jornada “Per Pasqua també compram producte local”, continuant amb la seva ferma aposta pel producte local i per les tradicions de Pasqua.
La jornada se celebrarà el pròxim dissabte 14 de març, a partir de les 16.30 h, al carrer de Bartomeu Aloy, destacant l’entorn de la Cooperativa Pagesa.
Els aliments centrals de la tradició culinària pollencina de Pasqua són el me i les formatjades, per això, aquests dos seran els productes protagonistes de la jornada, donant valor als forns locals i a la Cooperativa.
Les activitats seran molt variades. Per una banda, s’ha organitzat un taller de panades i formatjades amb Er Chipi, del forn Los Molinos, Estrella, de Can Bisquerra, i la Cooperativa Pagesa. El preu per participar-hi és de 5 € i s’haurà de dur un recipient i un corró (per aplanar). Les places són limitades i es necessita inscripció prèvia a través d’un formulari (https://forms.gle/wSkPp9KESyMy2She7).
Pasqua és temps en família, per això, també es podrà gaudir d’un taller familiar a càrrec de la historiadora Layla Dworkin, amb el títol “Romans, lleons i pirates a l’Horta: els misteris del torrent de Sant Jordi”. També es necessita inscripció prèvia a través d’un formulari (https://forms.gle/3et3NEG31rp4WrFv8).
Posar en valor els nostres productes tradicionals de Pasqua també implica tastar-los, per això, a la jornada hi haurà una degustació de frit de Pasqua, elaborat per la Cooperativa Pagesa, i una de formatjades, elaborades pels forns de Pollença. Els tiquets del tast (preu de 2 € pel frit i d’1 € per les formatjades) aniran a benefici d’AFAMA i amb ells s’entrarà en el sorteig de lots de producte local, on Emprèn Pollença també aportarà tres vals de 50 €.
En una jornada festiva de dissabte horabaixa tampoc hi faltarà el bon ambient i la música en directe, en aquest cas, amb l’actuació del grup local Manteca Latin Project. A més, també comptarem amb la foodtruck de producte local Au idò de Sa Cabreta.
@cooperativapollensa @canbisquerra @emprenpollensa @afamapollensa @sa_cabreta